Da biste pogledali videozapis, morate se prijaviti ili registrirati. Ako ste prijavljeni i poruka je i dalje prikazana, stranicu osvježite funkcijskom tipkom F5 (na vrhu testature).
Pomoću usvojenih činjenica moći ćete objasniti što su aditivi te koja je njihova uloga u hrani.
Usporedit će te i razlikovati pojedine kategorije aditiva, ovisno o njihovoj namjeni.
Saznat će te kako se označavaju aditivi te što označavaju sitna slova na ambalaži proizvoda.
Stečeno znanje moći ćete primijeniti u samostalnoj procjeni koje aditive svakako treba izbjegavati te usvojiti naviku proučavanja deklaracija prehrambenih proizvoda.